Kaj pripraviti otroku za zajtrk pred šolo? 20 hitrih in zdravih idej

Zajtrk pred šolo je lažji, ko imaš pripravljene prave ideje. Oglejte si hitre zajtrke za otroke, ki jih pripravite v 5, 10 ali 20 minutah, tudi na najbolj natrpana jutra.

Na kratko:

• zdrav zajtrk vsebuje vir beljakovin, ogljikovih hidratov in sadje,
• če imate 20 minut, pripravite palačinke, vaflje ali ovseno kašo,
• če imate 10 minut, so odlična izbira jajca in toasti,
• če imate le 5 minut, posezite po jogurtu, sadju ali smoothieju,
• veliko zajtrkov lahko pripravite že večer prej.

Zakaj je zajtrk pred šolo pomemben?

Strokovnjaki priporočajo, da otroci dan začnejo z uravnoteženim zajtrkom, ki vključuje vir beljakovin, polnozrnata žita ter sadje ali zelenjavo. Tak obrok prispeva k boljši sitosti in enakomernejšemu vnosu energije skozi dopoldne.

Preberi še: Trije nasveti za lažje delo šolskih nalog.

Kaj vsebuje uravnotežen zajtrk za otroka?

Zajtrk pred šolo naj vsebuje kombinacijo ogljikovih hidratov, beljakovin in sadja ali zelenjave. Otroku zagotovi energijo za pouk, izboljša koncentracijo in pomaga oblikovati dobre prehranske navade. Če zjutraj zmanjka časa, je pomembno predvsem to, da otrok poje vsaj nekaj hranljivega.

Otroci, ki redno zajtrkujejo, lažje vzdržujejo koncentracijo pri pouku in redkeje posegajo po manj hranljivih prigrizkih med dopoldnevom.

Če imaš doma osnovne sestavine, lahko tudi iz najbolj kaotičnega jutra sestaviš čisto spodoben zajtrk. Pri roki imej mleko in rastlinske napitke, ovsene kosmiče in druge kaše, kruh, marmelado, med, maslo, müsli, jogurt, jajca, sadje, semena in doma pripravljene piškote za res hitre trenutke.

Pri tem ni treba stremeti k popolnosti. Pomembno je, da je prehrana čim bolj raznolika in da otrok ne posega ves čas po močno predelani hrani. Na jedilniku naj se izmenjujejo sadje, mlečni izdelki, viri beljakovin, polnozrnata žita, kosmiči in semena. Tudi Svetovna zdravstvena organizacija poudarja pomen zdravih prehranskih navad pri otrocih. Po podatkih WHO/Europe je v raziskavi 132.489 otrok zajtrk vsak dan uživalo 78,8 %, sveže sadje vsak dan pa le 42,5 % otrok. 

Kaj pripraviti za zajtrk, če imaš 20 minut časa?

Francoski toast - Kruh pomočiš v jajce in mleko ter spečeš na ponvi. Postrežeš ga s sadjem, jogurtom ali malo medu.

Mlečni riž - Preprost topel zajtrk, ki ga lahko pripraviš z mlekom in rižem ter začiniš s cimetom, kakavom ali sadjem.

Zapečena ovsena kaša - Ovsene kosmiče zmešaš z mlekom, jajcem, banano in sadjem, preliješ v pekač in spečeš v pečici. Dodaj še cimet, semena ali oreščke in pripravi zajtrk, ki bo teknil vsej družini.

Palačinke - Tanke ali ameriške, z marmelado, medom, sadjem ali jogurtom. Če jih pripraviš nekoliko več, imaš lahko nekaj tudi za naslednji dan.

Katere zdrave zajtrke lahko pripraviš že v 10 minutah?

Umešana jajca -Jajca stepeš, spečeš in postrežeš s kruhom ter nekaj zelenjave. Po želji dodaš še malo sira. Jajca na oko s kruhom so zdrva klasika, ki je pripravljena skoraj tako hitro, kot se otroku spremeni jutranje razpoloženje.

Kuhani ovseni kosmiči -Skuhaš jih v mleku ali rastlinskem napitku ter dodaš banano, jabolko, cimet, semena ali malo medu.

Gres -Topel mlečni zdrob lahko popestriš s kakavom, cimetom, sadjem ali žličko medu.

Topli sendviči iz toasterja -Kruh, sir in po želji šunka oziroma drug vir beljakovin. Nekaj minut v toasterju in zajtrk je pripravljen.

Avokadov toast -Avokado pretlačiš na popečenem kruhu in dodaš jajce, soliš. Preprost način, da v zajtrk vključiš tudi nekaj zelenjave.

Če imate zjutraj približno 10 minut časa, so jajca, ovseni kosmiči in topli sendviči med najhitrejšimi možnostmi za uravnotežen zajtrk.

Kaj dati otroku za zajtrk, ko zmanjka časa?

Smoothie - Mleko ali rastlinski napitek, banana, jagodičevje in ovseni kosmiči v blender – in zajtrk je pripravljen. Če želiš, dodaj še semena ali jogurt.

Skuta ali jogurt s sadjem in medom - Beljakovinsko bogatejša možnost, ki jo pripraviš praktično brez kuhanja.

Toast z arašidovim maslom in banano - Hitro, nasitno in pripravljeno v nekaj minutah. Seveda le, če otrok nima alergije na arašide oziroma jih lahko uživa. Kruh z maslom in medom ali marmelado; Preprost zajtrk, ki ga pripraviš v manj kot minuti. Zraven ponudiš mleko in kos sadja.

Jogurt, müsli in sadje - V skledo daš jogurt, domač müsli in narezano banano, jabolko ali jagodičevje.

Domači piškoti z mlekom - Za jutra, ko res ni časa za pripravo. Izberi takšne z bolj raznolikim hranilnim profilom in manj dodanega sladkorja.

Tudi kadar zmanjka časa, lahko iz preprostih sestavin sestaviš hranljiv zajtrk. Kombinacija mlečnega izdelka, sadja in žit je pogosto dovolj, da otrok ne odide od doma lačen.

Pripraviš dan prej: najboljši prijatelj mirnega jutra

Če veš, da bo naslednje jutro noro, si pomagaj že zvečer. Pet minut priprave pred spanjem ti lahko zjutraj prihrani precej več živcev.

Chia puding
Chia semena zmešaš z mlekom ali rastlinskim napitkom in čez noč postaviš v hladilnik. Zjutraj dodaš sadje.

“Overnight oats” ali namočeni ovseni kosmiči
Ovsene kosmiče zmešaš z mlekom ali jogurtom, dodaš sadje in semena ter pustiš čez noč. Zjutraj samo vzameš iz hladilnika.

Muffini -Na internetu je idej za mafine res ogromno. Spečeš jih več naenkrat, slane ali sladke, in jih shraniš za naslednja jutra. Tako imaš pri roki nekaj, kar lahko otrok poje tudi takrat, ko se mu zjutraj nikakor ne ljubi sedeti za mizo.

Če so jutra pri vas pogosto hektična, so chia puding, overnight oats in domači mafini med najbolj praktičnimi zajtrki, saj jih lahko pripraviš že večer prej.

Dober zajtrk se začne že zvečer

Ni treba, da vsako jutro pripravljaš kulinarični presežek. Ključ je v tem, da imaš doma osnovne sestavine in nekaj preverjenih receptov za različne časovne situacije. Če veš, da imaš v hladilniku jogurt, jajca in mleko, v omari ovsene kosmiče, müsli, semena in marmelado, v skledi pa sadje, bo tudi petminutno jutro precej lažje.

In predvsem: ne išči popolnega zajtrka. Išči dovolj dober zajtrk, ki ga bo otrok dejansko pojedel. 

Dobra organizacija ne olajša le priprav na zajtrk, ampak tudi celotno šolsko leto. Pri načrtovanju družinskih aktivnosti vam lahko pomaga tudi koledar šolskih počitnic in praznikov. 

Med pripravami na novo šolsko leto običajno razmišljamo o torbah, copatih in šolskih potrebščinah. Vredno pa je razmisliti tudi o zaščiti za primere, ko gre kaj po svoje, saj so športne aktivnosti, izleti in igra del vsakdana vsakega šolarja. 

Kljub dobri organizaciji se otroškim nezgodam ni mogoče vedno izogniti. Med najpogostejšimi razlogi za poškodbe so prav igra, šport in druge vsakodnevne aktivnosti. Več si lahko prebereš v članku Poškodbe otrok in najpogostejši vzroki za hospitalizacijo.

Šolsko leto prinese veliko gibanja, športnih dejavnosti in novih doživetij. Če razmišljate, katera dejavnost bi bila primerna za vašega otroka, preverite tudi članek Na katero športno aktivnost vpisati otroka? 

Poskrbi tudi za tisto, česar ne moreš načrtovati

Z dobro organizacijo lahko marsikaj predvidiš. Ne moreš pa predvideti vsakega padca, poškodbe pri športu ali druge nezgode. Zato poleg zaloge hrane in priprav na šolska jutra ne pozabi še na nezgodno zavarovanje otrok in šolske mladine do 26. leta starosti.

WIZ Šolar krije nezgode 24 ur na dan in kjerkoli - doma, v šoli, na poti v šolo, na igrišču ali tudi na počitnicah. Med drugim vključuje kritja za invalidnost, zlome, izpahe in opekline, operacije ter druga izplačila glede na izbrani paket. Zavarovanje je namenjeno otrokom, šolarjem in dijakom do 26. leta, ki niso v delovnem razmerju. 

SKLENI WIZ ŠOLAR ONLINE >